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山羊のしっぽ農園
静岡の山の中で、元お茶畑にヤギを放し、乳を搾り、毎日搾りたてをチーズにしています。天然酵母で醸したここだけの味のチーズ、是非ご賞味ください。
提供メニュー
おすすめ1/朝比奈醍醐(チーズ)⋯1,800円
搾ってから2時間以内のミルクを加工します。さらに1カ月熟成させた、深い深い味わいのチーズ。
おすすめ2/こぶとりの翁(チーズ)⋯1,400円(100g)
天然酵母で発酵・熟成させたチーズ。他には無い唯一無二の香りをお楽しみください。
おすすめ3/浮雲(チーズ)⋯800円
リコッタのようなチーズです。これは、ご飯に乗せて鰹節と醤油をかけると絶品チカラ飯!になります。是非お試しください。

住所: 421-1316 静岡市葵区 小布杉1098
TEL:080-1049-5153
営業時間 :不定期
定 休 日:不定期



※写真はイメージです
靜岡最佳廚師獎
本次活動由靜岡市美食觀光振興委員會(由靜岡市政府、靜岡新食文化共創組織和駿河企劃觀光局組成)主辦,並委託Piese株式會社負責營運。
[聯絡我們] 電話:054-260-5251 傳真:054-260-5261 info@piese.net(Piese Co., Ltd.)
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