「JIMIガストロノミーシズオカ」ツアー 【その料理が目的地―南アルプスの“水”を巡る旅― 】参加者募集のお知らせ

静岡市ベストシェフアワード2025大賞受賞の「手打ち蕎麦 たがた」田形 治シェフとともに、静岡の水・食・人・文化を巡る特別ツアーの参加者を募集しています。

今回のツアーでは、南アルプスの恵みを育む「水」をテーマに、山から海へと旅をしながら、静岡の豊かな食文化や、その土地に根付く生産者の想いに触れます。

【ツアーの主な行程】

■ 11月28日（土）｜1日目

• 杉山農園（オクシズ）：わさびの栽培見学・収穫体験

• ランチ：徳川家康公の葵の家紋パスタ

• 志田島園：茶農家訪問・お茶の飲み比べ

• 手打ち蕎麦 たがた：田形シェフによる特別な蕎麦料理

• 宿泊：中島屋グランドホテル

■ 11月29日（日）｜2日目

• 駿府の工房 匠宿：お茶染めトートバッグ作り

• 丁子屋：名物とろろ汁の昼食

• ウェスト・コースト・ブリューイング：醸造所見学・試飲

• 用宗散策：海辺の町でお買い物など

• 萩錦酒造：酒蔵訪問・地酒の試飲

  
  

【ツアー概要】

• 開催日： 2026年11月28日（土）～29日（日）

• 旅行代金： 49,800円（お一人様）

• 募集人数： 22名（最少催行人数16名）

• 申込締切： 2026年11月17日（火）

  
  

【お申し込み】

参加をご希望の方は、下記申込フォームよりお申し込みください。

▶ お申し込みフォームはこちら

※定員に達した場合は、申込締切前でも受付を終了する場合があります。

※ツアーの詳しい行程や旅行条件については、掲載チラシをご確認ください。

旅行企画・実施： 株式会社コトブキ観光