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山羊のしっぽ農園
静岡の山の中で、元お茶畑にヤギを放し、乳を搾り、毎日搾りたてをチーズにしています。天然酵母で醸したここだけの味のチーズ、是非ご賞味ください。
提供メニュー
おすすめ1／朝比奈醍醐（チーズ）⋯1,800円
搾ってから２時間以内のミルクを加工します。さらに１カ月熟成させた、深い深い味わいのチーズ。
おすすめ2／こぶとりの翁（チーズ）⋯1,400円（100ｇ）
天然酵母で発酵・熟成させたチーズ。他には無い唯一無二の香りをお楽しみください。
おすすめ3／浮雲（チーズ）⋯800円
リコッタのようなチーズです。これは、ご飯に乗せて鰹節と醤油をかけると絶品チカラ飯！になります。是非お試しください。
住所： 421-1316 静岡市葵区小布杉1098
TEL：080-1049-5153
営業時間 ：不定期
定 休 日：不定期
※写真はイメージです
Prix du meilleur chef de Shizuoka
Organisé par le Conseil de promotion du tourisme gastronomique de la ville de Shizuoka (composé de la ville de Shizuoka, de l'Organisation de co-création de la nouvelle culture culinaire de Shizuoka et du Bureau de planification et de tourisme de Suruga). La société Piese Co., Ltd. est mandatée par le Conseil de promotion du tourisme gastronomique de la ville de Shizuoka pour l'organisation de l'événement.
[Contactez-nous] TÉL : 054-260-5251 FAX : 054-260-5261 info@piese.net (Piese Co., Ltd.)