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ベジ・アラモード/青木 祐子【アワード2025ノミネート】
グルテンフリー・ヴィーガンの予約制レストランです。限られた食材を自由な発想で組み合わせ、国籍や食文化にとらわれない独創的な料理をご提供しています。卵を使わない代替メニューにもこだわり、プラントベースならではのおいしさと新たな食の可能性をお届けします。
提供メニュー
おすすめ1/ヴィ―ガン玉子サンド⋯600円
見た目も味わいも、まるで本物の玉子サンド。ヴィーガン素材で卵のおいしさを再現した、驚きと発見の詰まった一品です。
※時間限定、ステージのみの出店です。

住所:420-0839 静岡市葵区鷹匠3丁目20-20 アクシス鷹匠101
TEL:054-330-1010
営業時間 :11:30~20:00
定 休 日:水曜日・木曜日(連休等により変更有り)



※写真はイメージです
Prix du meilleur chef de Shizuoka
Organisé par le Conseil de promotion du tourisme gastronomique de la ville de Shizuoka (composé de la ville de Shizuoka, de l'Organisation de co-création de la nouvelle culture culinaire de Shizuoka et du Bureau de planification et de tourisme de Suruga). La société Piese Co., Ltd. est mandatée par le Conseil de promotion du tourisme gastronomique de la ville de Shizuoka pour l'organisation de l'événement.
[Contactez-nous] TÉL : 054-260-5251 FAX : 054-260-5261 info@piese.net (Piese Co., Ltd.)

