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ダイドコバル・満平商店
藤枝駅から歩いて3分のところにある『ダイドコバル』
希少な赤身肉の和牛『短角牛』と地元食材を店主厳選のお酒で楽しめるお店です。
素材の良さを活かしたメニューはお酒によく合う逸品揃い。
自社『満平商店』オリジナルの藤枝の地ビール『藤枝エール』やお肉によく合う日本酒『和奏鳴』も人気です。
提供メニュー
おすすめ1／藤枝エール 藤紫⋯800円
藤枝のシンボルカラー≪藤紫色≫の珍しい地ビールです。
藤枝の幻のミカン『柚香』と地元の山のお茶を使った爽やかな飲み口が特徴です。
おすすめ2／短角牛の欧風カレー⋯800円
岩手県産の貴重な赤身の和牛『短角牛』を玉葱とトマトで煮込んだビーフカレー。
希少部位シンシンとトロトロの牛すじを使った100％短角牛の贅沢欧風仕上げ。
おすすめ3／和奏鳴⋯800円
短角牛やチーズ料理に合うように自社 オリジナル商品として開発した日本酒『和奏鳴』
生酛酒母搾りの特徴的な酸味と力強い旨味を生かした唯一無二の味わいです。
住所：426-0061 藤枝市田沼1-3-26 青木ビル3F
TEL： 054-631-5393
営業時間 ：18：00～
定 休 日： 不定休
※写真はイメージです
Shizuoka Best Chef Award
Organized by the Shizuoka City Gastronomy Tourism Promotion Council (composed of Shizuoka City, the Shizuoka New Food Culture Co-creation Organization, and the Suruga Planning and Tourism Bureau). Piese Co., Ltd. is commissioned by the Shizuoka City Gastronomy Tourism Promotion Council to operate the event.
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